DINI’S

Vi laver indonesisk mad fra bunden med kærlighed – og ja, naturligvis med respekt for både de autentiske ingredienser og for lokale råvarer i sæson. Indonesisk madkultur præsenteres, så sanserne udfordres og tilfredsstilles, så minderne pibler frem og får tankerne tunet ind mod varmere himmelstrøg.

Prøv de forskellige Satay-grillspyd med lækker peanut sauce, sprød salat og frisk dressing. Eller prøv vores Bao. En asiatisk dampet bolle med enten pulled beef eller med fyld af helt autentisk Rendang, som klæ’r denne specialitet fremragende. Ikke mindst… Vi er stolte af vores friske traditionsrige sushi, som vi twister med kreativitet og med respekt for smagsoplevelsen.

Vi har udvalgt et antal autentiske streetfood og traditionelle indonesiske retter i en tapasoplevelse – en Rijstaffel. Denne kulinariske rundrejse gennem Indonesien egner sig særdeles godt til grupper (min 2 pers) og er bedst, hvis man forudbestiller på kontakt@posthuset.dk

Så kom forbi vores madbod og smag lækre indonesiske retter og asiatisk mad i Horsens.